炖羊肉需要多久

炖羊肉的时间可能会有所不同,取决于羊肉的部位和大小,以及个人的口味偏好。大多数情况下,炖羊肉需要至少1-2个小时的时间,以确保肉能够变得柔嫩,并且味道浓郁。在低温和慢炖的过程中,羊肉会逐渐变得嫩滑,与其他食材的味道也会相互融合。因此,如果你想要一道口感绝佳的炖羊肉,建议你充分耐心炖煮,让它慢慢炖煮至食材完全熟透。
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