烤大猪多少温度和时间

烤大猪的温度和时间因具体情况而异,取决于猪的重量、烤箱的性能和你想要的熟度程度。一般来说,烤大猪的温度在摄氏180-200度(华氏350-400度)之间,时间大约为每公斤猪体重需要烤约30-40分钟。然而,建议使用烤肉温度计来确保内部温度达到安全食用的程度(165度摄氏/ 74度华氏)。为了确保肉类均匀煮熟,可能需要在烤制过程中翻转猪肉几次。请注意,以上仅为大致指导,最好还是按照具体配方和指导进行烹饪。
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