人体七大营养素是什么

人体七大营养素是指碳水化合物(主要为蔗糖、淀粉、纤维素等)、脂肪、蛋白质、维生素(包括维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等)、矿物质(主要为钙、磷、钾、钠、铁、锌等)、水和膳食纤维。这些营养素是维持人体正常生理功能所必需的。
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