韭菜虾饺子做法

韭菜虾饺子的做法如下:
材料:
- 韭菜:适量
- 虾仁:适量
- 粉皮:适量
- 豆腐皮:适量
- 蒜蓉:适量
- 姜蓉:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
- 油:适量
步骤:
1. 将韭菜洗净切碎,虾仁剁成虾泥备用。
2. 韭菜碎和虾泥放入碗中,加入蒜蓉、姜蓉、盐、酱油、鸡精搅拌均匀,腌制片刻。
3. 粉皮用热水泡软,豆腐皮切成适合包饺子的大小。
4. 将饺子馅放在粉皮或豆腐皮上,用手将皮包住馅料,揉成饺子的形状。
5. 锅中加适量油,将饺子放入,小火煎至两面金黄即可。
韭菜虾饺子做法简单,口感香脆可口,是一道受欢迎的家常菜品。
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