糯米排骨饭的做法

糯米排骨饭是一道兼具食材丰富和口感独特的传统中式菜肴。它的特点是糯米的香糯和排骨的鲜嫩,再加上一些配菜,味道更加丰富。下面是一种简单的糯米排骨饭的制作方法。
准备材料:
1. 糯米 - 300克
2. 排骨 - 500克
3. 青蒜 - 适量
4. 姜片 - 适量
5. 料酒 - 适量
6. 清水 - 适量
7. 酱油 - 适量
8. 白胡椒粉 - 适量
9. 盐 - 适量
10. 红枣 - 适量
11. 枸杞 - 适量
12. 鸡精 - 适量
步骤:
1. 将糯米洗净,浸泡30分钟,备用。排骨洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。
2. 焯水后的排骨捞出沥干,放入锅中,加入适量的姜片和料酒,用中小火炖煮30分钟,让排骨更加酥烂。
3. 炖煮排骨的同时,将泡软的糯米放入蒸锅中,加入适量的清水,上锅蒸熟。
4. 排骨炖煮30分钟后,加入适量的酱油、白胡椒粉和盐,继续炖煮10分钟,让排骨入味。
5. 配菜部分,青蒜切成小段备用。红枣和枸杞用温水泡软备用。
6. 糯米蒸熟后,将炖煮好的排骨倒入蒸锅中,拌匀,加入适量的清水,再蒸10分钟,让糯米与排骨充分融合。
7. 蒸好的糯米排骨饭出锅后,撒上蒸菜,如红枣和枸杞,点缀上青蒜,再淋上一些酱油和鸡精。
糯米排骨饭制作完成,将它盛入碗中,享用香糯的口感和鲜嫩的排骨。这道菜肴既可以作为主菜,也可以搭配其他菜肴一起食用,味道更为丰富。同时,可以根据个人口味的不同,添加适量的调料和配菜。希望你喜欢这道美味的糯米排骨饭!
为你推荐

墙上放什么可以辟邪

胃不舒服怎么缓解最快方法

专业打造! 早教机提升孩子智力

屋子放什么辟邪驱鬼

word如何转换成pdf

如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?

地瓜和奶能不能一起吃

工程造价是什么

越玩越聪明! 早教机不能错过

海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别

羊肝不能和什么一起吃

蒸梨子要蒸多久

苹果手机怎么格式化手机

平时养什么花最旺财运最好

怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法

宿舍门口放什么辟邪

如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?

怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰

糯米排骨饭的做法

黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法

脖子落枕最快治愈方法

对面门放什么辟邪

减肥的最快方法

铺面放什么辟邪招财

汽车车蜡要怎么选择

孕妇睡觉的正确姿态

如何让宝宝更具有创造力 ?

奶酪和什么不能一起吃

土豆不能跟什么一起吃

数学的思想方法

怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯

杠杆原理是什么

黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法

螃蟹和韭菜能不能一起吃

洋葱不能与什么一起吃

怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰

黄桃不能和什么一起吃

便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料

院门放什么辟邪

玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征

周末指的是哪天

文章的说明方法

糖醋羊排的做法

蜂蜜和什么不能一起吃

如何减掉肚子上的赘肉

右胳膊长痣代表什么

韭菜能不能和虾一起吃

镜子上放什么辟邪

牛奶能不能和虾一起吃

科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝

明虾的选购方法与注意事项及做法

堆雪人放什么辟邪

什么是管理,如何理解管理

怎么给电脑设置开机密码

柿子和葡萄能不能一起吃

解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍

纯虾饺子馅做法

如何让宝宝更具有领导力 ?

助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线

怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法

关于烧肉的做法

如何培养宝宝的数学思维能力 ?

绿豆不能跟什么一起吃

牛血不能和什么一起吃

桃胶和银耳哪个功效好

科目二考试流程

放什么辟邪好男人

镇宅放什么宠物辟邪

干豆角扣肉的家常做法

作揖的正确姿势