炖大豆需要用水泡多久能熟

炖大豆的熟化时间因个人偏好和炖制方法的不同而有所差异。一般情况下,炖大豆需要提前将其泡发,泡发时间通常为6-8小时,或者过夜,以确保大豆充分吸水变软。
在炖制的过程中,可以选择用慢炖锅、电饭煲或者普通炖盅进行煮炖。根据炖制设备的不同,炖大豆的时间也会有所不同,一般需要炖煮约2-3小时。
为了确保大豆的熟煮程度,请根据个人口感喜好和设备特性自行调整炖制时间和火候。
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