酸菜粉需要炖多久才能熟

一般情况下,炖酸菜粉的时间取决于酸菜的种类和口感偏好。通常需要炖煮20-30分钟,以确保酸菜和粉条能够充分煮熟,并达到口感要求。但如果使用的是酸菜豆芽菇,炖煮时间可以适当缩短至10-15分钟。最好根据个人喜好和实际情况来判断炖煮时间。
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