炖海参需要炖多久
炖海参的时间取决于海参的大小和质地。一般来说，炖海参需要约1-2小时才能达到理想的口感和味道。较大的海参可能需要更长的时间才能炖烂。建议在炖煮之前用刀轻轻划开海参的背部，以便更好地入味和烹饪。
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