牛奶和葡萄一起煮好吗

牛奶和葡萄一起煮一般不推荐,因为牛奶的蛋白质在高温下容易凝结,加热葡萄也会使其变得软糯汁多,这样一起煮可能会导致牛奶煮糊或者口感变异。如果你想将牛奶和葡萄结合在一起,或许可以考虑将它们作为配料,例如在做果汁、奶昔或杂粮粥时加入葡萄。
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