烤箱烧牛排时间和温度多少
烤箱烧牛排的时间和温度可以根据个人喜好和具体要求来决定。以下是一些常见的建议：
- 温度：建议预热烤箱至摄氏200度至摄氏230度（华氏400度至450度）。
- 时间：烧制时间根据牛排的大小和肉质口感需求而不同，一般具体烧制时间如下：
- 生牛排（生熟度：稀烤蓝熟至中熟）：3-4分钟每面。
- 五分熟至中熟牛排：约5-7分钟每面。
- 全熟牛排（全熟度）：约8-12分钟每面。
请注意，以上时间仅供参考，实际时间可能因牛排厚度、烤箱性能和个人口味而有所不同。为了达到理想的熟度，最好使用食物温度计来准确监测牛排内部温度。
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