好吃又简单做的鸡腿
标题: 美味简单的烤鸡腿
功效:
鸡腿含有丰富的蛋白质和维生素B群，对身体有良好的营养补充作用。本文介绍的烤鸡腿食谱，既简单易做，又能保持鸡肉的嫩滑口感，是一道美味又健康的菜品。
材料:
- 4只鸡腿
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙酱油
- 2汤匙蜂蜜
- 1汤匙柠檬汁
- 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙迷迭香
- 适量盐和胡椒粉
做法步骤:
1. 在一个小碗中，将橄榄油、酱油、蜂蜜、柠檬汁、大蒜、迷迭香、盐和胡椒粉混合均匀组成腌料。
2. 将鸡腿放入腌料中，用手搅拌均匀，确保每个鸡腿都被腌料覆盖。尽量腌制30分钟以增加入味程度，如果时间不足也可以进行立即烤制。
3. 预热烤箱至200°C。
4. 将腌制好的鸡腿放在烤盘上，用锡纸铺在底部以免鸡腿粘在盘子上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟，直到鸡腿表面金黄松脆，腿肉熟透。
6. 烤好的鸡腿取出，稍微放凉片刻，即可上桌享用。
注意事项:
1. 在腌制时，可以用保鲜膜将鸡腿和腌料包裹在一起，放冰箱冷藏，以增加入味时间。
2. 烤制过程中，可以适时翻转鸡腿，确保烤制均匀。
3. 根据个人口味，可以根据喜好增加其他调味料，如辣椒粉、孜然等。
这道简单的烤鸡腿菜品既容易制作，又能保持肉质的嫩滑和口感，非常适合独自用餐或与家人朋友一起享用。尝试制作这道美味又健康的鸡腿，给自己的饮食增添一份多样的口味吧！
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