肘子煲什么菜好吃又简单

标题: 肘子煲美味又简单的菜式
介绍: 肘子煲是一道以肘子为主材的美食,它既可以增加人体的营养,又能提高食欲。下面将为大家介绍一款简单易做又美味的肘子煲菜式。一起来看看吧!
功效: 肘子煲可以滋补身体,补充蛋白质和胶原蛋白,对皮肤、关节、骨骼等健康有益。它也含有丰富的胶原蛋白,有助于美容养颜,并且味道鲜美可口。
材料:
- 500克猪肘子
- 适量的葱、姜、蒜末
- 适量的盐、胡椒粉
- 适量的生抽、老抽
- 适量的料酒
- 适量的木耳、豆腐
- 适量的清汤或鸡汤
做法步骤:
1. 将猪肘子切块后放入开水中焯水,去除血水和杂质,沥干备用。
2. 锅中热油,放入葱、姜、蒜末炒香。
3. 加入肘子煸炒片刻,然后加入适量的料酒煮开,去腥。
4. 加入清汤或鸡汤,调入适量的盐、胡椒粉、生抽和老抽调味。
5. 将锅中的肘子炖煮30分钟,直到肉质变得烂糊。
6. 在炖煮的过程中,可以添加适量的木耳、豆腐,增加口感和营养。
7. 最后,根据个人喜好调整味道即可。
注意事项:
1. 炖煮肘子的时间要足够长,确保肉质烂糊,口感更好。
2. 选择新鲜的猪肘子,质地鲜嫩,口感更好。
3. 炖煮时,可以根据个人口味添加适量的调料,如八角、桂皮等,增加香味。
4. 注意掌握火候,避免肘子煲烧焦或煮得过熟。
总结: 肘子煲是一道美味又简单的菜式,不仅能够提供营养,还可以增加食欲。只需准备好简单的材料和按照步骤进行操作,就能在家中享受到美味的肘子煲。不过,在制作过程中需要注意火候和调味,以保证菜式口感和味道的完美。快来试试吧!
为你推荐

怎样弄藕片简单又好吃

怎样拌龙须好吃又简单

风水家里最忌讳摆绿萝嘛

如何测量石块的体积

开运最忌讳什么生肖男士

儿童大米怎么蒸好吃又简单

怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰

芸豆如何焯水好吃又简单

如何让宝宝更具有创造力 ?

鸡怎样的做法好吃又简单

怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰

儿童做什么早餐好吃又简单

怎么调制酸奶好吃又简单

助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线

饺子哪种菜好吃又简单

房车最忌讳哪里开车

冬季如何去静电

备孕最忌讳备孕茶

如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?

黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法

科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝

如何避免测量过程中的空程差

买房最忌讳买哪几种楼

解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍

如何让宝宝更具有领导力 ?

木瓜鸡蛋怎么炖好吃又简单

微信头像最忌讳什么

如何理解证据的合法性

蒜最忌什么肥料

有什么简单又好吃的饺子

开车最忌讳的停车方式

专业打造! 早教机提升孩子智力

怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法

高中休学手续如何办理

客厅最忌讳的窗帘

买房子最忌几楼

肘子煲什么菜好吃又简单

马路上最忌讳什么车道行车

如何自己发豆芽好吃又简单

玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征

晚秋钓鲫鱼如何选钓位

建设大棚最忌讳这几点

英国面试最忌讳什么东西

芋头用什么泡好吃又简单

在单位最忌讳三点感想

有没有简单又好吃的碗

怎样弄鸡爪好吃又简单

老年鱼怎么炖好吃又简单

海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别

怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯

制作简单又好吃卤菜

黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法

便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料

怎么煮大肠头好吃又简单

冬天卤水怎么煮好吃又简单

鱼子干怎么烧好吃又简单

怎样做牛扒好吃又简单

excel如何批量合并单元格

如何培养宝宝的数学思维能力 ?

怎么红烧龟好吃又简单

支付宝最忌讳的东西是啥

鲤鱼汤怎样做好吃又简单

鸡丁米线怎么炒好吃又简单

越玩越聪明! 早教机不能错过

如何自制红豆沙好吃又简单

鲷鱼片怎样煎好吃又简单

如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?

怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法

在刚开始追求女生的最忌讳

修车店最忌讳什么