吃蛇龟最忌讳什么

吃蛇龟最忌讳的是食用过量的咬龟肝脏。蛇龟的肝脏含有一种叫做三乙胺的物质,如果摄入过多会对人体造成严重的中毒反应,甚至导致死亡。因此,在食用蛇龟时,应尽量避免食用龟肝或限制摄入量。
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