鸡汤炖多久合适

鸡汤一般需要炖2-3个小时才能炖得入味,肉质鲜嫩。但具体时间也要根据个人口味和喜好来决定。炖鸡汤时最好使用慢火慢炖,让汤汁慢慢浓缩,味道更加浓郁。建议最少炖1个小时以上,以确保鸡肉炖熟入味。
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