巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,有浓郁的巧克力味道和柔软的熔岩中心。下面是一个简单的做法:
材料:
- 150克黑巧克力
- 100克无盐黄油
- 2个鸡蛋
- 80克糖
- 40克面粉
- 适量的可可粉(用于撒在蛋糕表面)
步骤:
1. 将巧克力和黄油切成小块,放入一个微波炉安全的碗中。用微波炉以30秒的间隔加热,直到巧克力和黄油完全融化。也可以在热水浴中加热融化。
2. 在另一个大碗中,打蛋和糖,搅拌均匀。
3. 将融化的巧克力和黄油混合物倒入蛋和糖的碗中,搅拌均匀。
4. 加入面粉,再次搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
5. 用少量的黄油在烤模内刷一层,然后将蛋糕混合物倒入模具中。
6. 将烤箱预热至摄氏180度(华氏350度)。
7. 把蛋糕放入烤箱烘烤,时间约为10-12分钟。烘烤时间可能因烤箱不同而略有变化,所以最好准确监控蛋糕的熟化程度。
8. 蛋糕烤好后,使用刀子沿边缘小心地切开蛋糕边缘,然后将热蛋糕倒扣一盘。
9. 最后,撒上适量的可可粉,可以和新鲜水果或冰淇淋一起享受。
提示:为了确保蛋糕熔岩中心,烘烤时间非常重要。过长的烘烤时间会导致整个蛋糕熟透,没有流动的巧克力中心。因此,要根据自己的烤箱和个人口味进行调整。
为你推荐

高考前应该注意什么

专业打造! 早教机提升孩子智力

蓝色与什么颜色搭配最好看

柚子不能跟什么一起吃

黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法

麦芽是什么东西

巴沙鱼片最简单的做法

锡林浩特旅游景点十佳

红烧鹌鹑蛋的做法

怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰

广西巴马长寿之乡自助游全攻略

怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法

知识就是力量作文

海胆不能和什么一起吃

法国梧桐什么时候开花

黑色和什么颜色搭配最好看

手机像素是多少

八戒指的是哪八戒

榴莲跟牛奶能不能一起吃

红包不收多久退回

香蕉面包的做法

安全工程就业前景

虚拟机内存怎么增加

菌类不能和什么一起吃

酱辣子的家常做法

海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别

虫草参不能和什么一起吃

空气炸锅烤鸡翅的做法

如何让宝宝更具有创造力 ?

解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍

写给2035年的自己

家用烤箱烤乳鸽的做法

多少度可以穿毛衣

番石榴不能和什么一起吃

如何让宝宝更具有领导力 ?

OPPO手机怎么和其他手机进行定位

红枣和枸杞一起泡水喝有什么作用

怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法

梦见自己戴手表

科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝

传统特色饺子的做法大全

酸辣肘子的家常做法

红膏蟹不能和什么一起吃

黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法

金针菇的吃法与做法

如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?

秋葵土豆泥满天星做法

菌子和什么不能一起吃

便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料

藏红花和三七粉能不能一起吃

悬崖之上观后感

钢结构现浇楼板做法

越玩越聪明! 早教机不能错过

椰汁有什么功效

如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?

艾叶的功效与作用

怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯

房山的旅游景点

助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线

燕麦片的功效与作用

月子下奶猪蹄汤的做法

如何培养宝宝的数学思维能力 ?

黑豆煲汤怎么搭配

西域喀什读后感

百合银耳小米粥的做法

伊索寓言读后感

怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰

玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征

丝瓜不能和什么一起吃

胶原蛋白不能和什么一起吃