关东煮有哪些菜品
关东煮是一道日本传统的街头小吃，主要由各种食材煮熟后放入汤中食用。以下是一些常见的关东煮菜品：
1. 鱼丸：用鱼肉磨成泥状，制成的鱼丸是关东煮的主要食材之一。
2. 牛肉丸：类似鱼丸，只是以牛肉制成。
3. 鸡肉丸：用鸡肉制成的丸子。
4. 蔬菜丸：由各种蔬菜制成的丸子，如胡萝卜丸、芹菜丸等。
5. 饺子：常见的肉饺或蔬菜水饺。
6. 油豆腐：一种以豆腐为主要原料制成的食材。
7. 脆皮肠：类似于香肠，外层有一层脆皮。
8. 海带：适量加入关东煮中，增加口感。
9. 鱼糕：由鱼肉制成的薄片状食材。
10. 金针菇：一种常见的蔬菜，也常出现在关东煮中。
以上并不是所有关东煮菜品的全貌，实际上，关东煮的食材种类非常丰富，可以根据个人口味选择不同的食材进行煮制。
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