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龙骨汤需要炖多久


龙骨汤的炖制时间因个人口感和食材鲜嫩程度而有所不同,一般来说,龙骨汤最佳炖制时间为2-3小时。炖制时间过长可能导致龙骨过烂,口感不佳。切记在炖制过程中要注意火候掌握,以保持食材的嫩滑和汤的鲜美。

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