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鸡汤慢炖需要多久


鸡汤慢炖的时间可以根据个人喜好和食材的大小而有所不同。一般来说,慢炖鸡汤需要至少2-3个小时,以将鸡肉炖煮至酥软,并使鸡汤的口感更浓郁。也可以延长炖煮时间,以获得更浓郁的味道和更嫩滑的肉质。最好在中小火慢炖,以保持汤汁的清香。

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