当归炖乌鸡需要炖多久才烂
当归炖乌鸡一般需要炖至少1.5至2小时才能烂熟。炖的时间可以根据个人喜好和食材的大小而定，如果希望更加烂熟嫩滑，可以适当延长炖的时间。一般来说，炖至鸡肉熟烂且口感鲜嫩即可食用。
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