烤肉用多少温度和时间
烤肉的温度和时间取决于所烤肉的种类和大小。一般来说，以下是一些基本的烤肉指南：
- 烤牛排：烤箱预热到400°F（约200°C），将牛排放入预热的烤盘中，每面烤制2-4分钟，然后将烤盘移到预热好的烤箱中，根据喜好继续烤制3-5分钟，时间会依据肉的厚度和要求红熟度而有所不同。
- 烤鸡胸肉：烤箱预热到425°F（约220°C），将鸡胸肉放在烤盘上，烤制15-20分钟，或直到温度达到165°F（约74°C）为止。
- 烤猪排：烤箱预热到375°F（约190°C），将猪排放在烤盘上，烤制10-12分钟，然后翻转，再烤制10-12分钟，或直到温度达到145°F（约63°C）为止。
这些时间和温度仅供参考，实际烤制时间可能因个人喜好和具体情况而有所不同。始终使用食物温度计来确保肉类达到安全温度。
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