阿胶炖燕窝需要炖多久

阿胶炖燕窝的时间因个人口味和材料而有所不同,一般来说,建议将燕窝提前浸泡数小时至过夜,然后与适量的清水和阿胶一同放入炖盅中,大火煮沸后转小火,炖煮1-2小时,直至燕窝完全溶化,达到理想的口感和浓度。建议根据个人喜好调整炖煮时间。
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