大蒜和猪肚一起煮好吗
潜水三十分钟，取七枚大蒜，剖成两截，用刀刮去外皮，猪肚洗净切成薄片。将猪肚用清水加姜块煮沸，煮沸后将煮沸后的猪肚取出，沥干水分备用。接着将炒锅放在火上烧热，倒入适量的色拉油，将猪肚、大蒜，清汤、盐、姜末、清粉、鸡精、花椒面等一同放入锅中，大火翻炒均匀；再加入味极鲜、醋等翻炒均匀即可。这样，一道美味可口的大蒜猪肚就做成了。大蒜和猪肚一起煮，不仅增添了猪肚的香味，还可以增加食欲。大蒜炒猪肚营养丰富，可促进食欲，增加人体的抵抗力，对于提高免疫力大有裨益。
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