白色蛋糕怎么烤好吃又简单
标题：简单又美味的白色蛋糕烤法
功效：
白色蛋糕是一种经典甜点，口感细腻、香甜可口。它适合作为生日蛋糕、下午茶点或是节日甜点，给人们带来美好的享受与满足。
材料：
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 150克
- 白色蛋糕粉 200克
- 牛奶 100毫升
- 黄油 50克
- 香草精 1茶匙
做法步骤：
1.将鸡蛋打进碗中，加入细砂糖，用电动搅拌器慢慢搅打至呈乳白色。
2.将白色蛋糕粉过筛到鸡蛋糊中，轻轻翻拌均匀。
3.在小锅中加热牛奶和黄油，慢慢融化。
4.将牛奶和黄油混合液倒入鸡蛋糊中，继续翻拌均匀。
5.加入香草精，再次充分搅拌均匀。
6.将蛋糕糊倒入预先涂抹了黄油并撒上面粉的蛋糕模具中。
7.将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约25-30分钟，或直到用牙签插入蛋糕中心不粘附为止。
8.烤好后，取出蛋糕模具，放在烤网上待凉。
注意事项：
- 确保蛋糕模具表面均匀涂抹黄油并撒上面粉，以防蛋糕粘附于模具。
- 烤箱温度和时间根据不同型号的烤箱可能会有所不同，可根据自己烤箱的特性进行调整。
- 烤好的蛋糕在完全冷却后才可取出，以免破裂。
这是一款简单又美味的白色蛋糕烤法，无论是什么场合，都能给人们带来愉悦的味蕾享受。快拿出你的烤箱，试试这个简单又美味的白色蛋糕吧！
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