虫草豆乳怎样炖整只鸡好吃
炖整只鸡时加入虫草和豆乳能让鸡肉更加鲜嫩美味。以下是一个简单的炖虫草豆乳整只鸡的做法：
材料：
- 1只整鸡
- 适量的虫草
- 500ml 豆乳
- 姜片
- 蒜瓣
- 酱油
- 盐
- 料酒
做法：
1. 将整鸡洗净，用开水烫一下去除杂质。
2. 在鸡腔内放入适量虫草、姜片和蒜瓣。
3. 在锅中倒入豆乳，加入适量酱油、盐和料酒，调味。
4. 将处理好的鸡放入豆乳中，盖上锅盖，用小火炖煮至鸡肉熟烂即可。
这样炖制出来的虫草豆乳整只鸡鲜嫩可口，味道醇厚，富有营养。可以搭配蔬菜或米饭一起食用，营养丰富，美味可口。希望你尝试后喜欢！
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