白术几月份采摘最好

白术(Atractylodes macrocephala)一般在秋季进行采摘最好。具体来说,一般在9月至10月之间采摘白术的根茎,此时植株已经成熟,根茎的有效成分较高,品质较好。因此,这个时期是白术采摘的最佳时机。
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