烤箱蛋挞的做法
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### 烤箱蛋挞的做法
#### 材料：
- 鸡蛋 4个
- 细砂糖 100克
- 牛奶 250毫升
- 面粉 50克
- 黄油 50克
- 香草精 少许
- 蛋挞皮 适量
#### 步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖搅拌均匀。
2. 加入牛奶、面粉和香草精，继续搅拌至无颗粒。
3. 锅中加热黄油，倒入步骤2的混合物，用小火煮至稍微浓稠。
4. 将蛋挞皮放入蛋挞模具中，倒入蛋挞液。
5. 将蛋挞模具放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟或至金黄色即可。
#### 温馨提示：
- 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况略有调整。
- 可以根据个人口味添加水果或巧克力等配料。
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