猪肝不能和什么一起吃吗
猪肝不宜与以下食物一起吃：
1. 火麻仁：火麻仁含有大量的维生素E和不饱和脂肪酸，会降低维生素A的有效性，影响猪肝中维生素A的吸收和利用。
2. 全麦食品：全麦食品中的纤维素会与猪肝中的铁离子结合，降低铁的吸收率，影响猪肝中的铁的利用。
3. 某些水果：如柚子等柑橘类水果，其中含有柠檬酸，会与猪肝中的铜离子结合，影响铜的吸收和利用。
4. 高钠食物：猪肝含有较高的钠盐含量，与摄入高钠食物如盐或味精等一起食用，可能会增加血压风险。
5. 酒精：猪肝中的维生素A在肝脏中合成，并以酒精形式储存。同时摄入大量酒精会对肝脏造成负担，对人体健康不利。
需要注意的是，以上仅是一些建议，具体还要根据个人的身体状况和饮食习惯来决定。
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