菠萝什么不能一起吃吗

菠萝不应与乳制品一起食用。菠萝中含有一种酶类物质叫作溶菌酶,它具有消化蛋白质的作用。而乳制品中含有大量蛋白质,如果与菠萝一起摄入,则会导致乳制品中的蛋白质被菠萝的溶菌酶分解,影响到蛋白质的消化吸收。因此,不宜同时食用菠萝和乳制品。
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