牛奶跟银耳一起煮好吗

牛奶和银耳可以一起煮,但需要注意的是煮的时间和火候。银耳煮的时间较长,而牛奶易于煮沸后糊化,所以可以选择先煮银耳,待银耳变软后再加入牛奶,煮至牛奶温热即可。需要注意的是,在煮之前要先将银耳浸泡和清洗干净。此外,也可以将银耳煮熟后捞起,再将牛奶倒入银耳中,用小火慢慢煮一段时间,以便银耳充分吸收牛奶的味道。
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