香菇牛肉能不能一起炒

可以一起炒香菇和牛肉。首先将香菇洗净切片,牛肉切成薄片或块状。在锅中加热油,把葱姜蒜炒香,然后加入牛肉翻炒至变色。接着加入香菇继续翻炒,直到香菇变软并出水。最后调入适量的盐、胡椒粉、生抽等调味料炒匀,即可起锅享用了。
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