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巧克力的原料是什么


巧克力的主要原料是可可豆。可可豆是可可树的果实,经过采摘和发酵后,可可豆被研磨、烘焙和加工,制成可可脂和可可粉。巧克力的其他原料包括糖、牛奶(或奶粉)、香草、乳化剂等,具体配方根据巧克力的种类和口味而有所不同。

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