芹菜跟什么相克不能一起吃
芹菜不能与以下食物相克一起食用：
1. 黄豆：芹菜中含有草酸，而黄豆中含有大量的钙离子，两者在一起会结合形成不易消化的草酸钙，影响钙的吸收。
2. 红薯：红薯中含有大量的维生素C，而芹菜中含有大量的维生素E，两者在一起会相互作用，降低维生素E的吸收效果。
3. 木耳：木耳中含有大量的铜元素，而芹菜中含有大量的维生素C，两者在一起会导致铜元素氧化，影响身体的吸收利用。
总之，食物相克是指某些食物中的成分与另一些食物中的成分相互作用，降低身体对其中某些营养物质的吸收利用效果。因此，在日常饮食中需注意食物的搭配，避免相克食物同时食用。
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