西红柿炒年糕片的做法
西红柿炒年糕片的做法如下：
食材：
- 年糕片250克
- 西红柿2个
- 葱2根
- 大蒜3瓣
- 酱油2汤匙
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将年糕片用水冲洗干净，备用。
2. 西红柿洗净，切成小块。
3. 葱和大蒜切末备用。
4. 热锅加入适量的食用油，放入葱末和大蒜末炒香。
5. 加入西红柿块，煮烂并调制成西红柿酱。
6. 将年糕片放入锅中，翻炒均匀。
7. 加入酱油，继续翻炒至年糕片均匀上色。
8. 加入少量盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
9. 炒至年糕片变得稍微有些焦黄，即可出锅。
现在，一道美味的西红柿炒年糕片就做好了，可以享用了。
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