冬菇蒸肉饼的做法
材料：
- 肉饼：500克猪绞肉，1个蛋，2勺蚝油，2勺生抽，2勺淀粉，1勺料酒，盐和胡椒粉适量
- 冬菇搭配汁：6只干香菇，2个葱，3瓣蒜，1片姜，1勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，2杯清水，1勺淀粉水，盐和胡椒粉适量
做法：
1. 将干香菇洗净，浸泡在温水中，大约需要30分钟。然后切成细丝。
2. 在热水中稍微焯一下绞肉，然后捞出沥干水分。
3. 将绞肉和所有肉饼的配料（蛋、蚝油、生抽、淀粉、料酒、盐和胡椒粉）放入一个大碗中，搅拌均匀。用勺子在绞肉表面打出一些气泡，这样肉饼会更嫩。
4. 将蒸锅加热至沸腾，将肉饼放入蒸锅中，用中火蒸10分钟，然后关火，静置5分钟。
5. 在蒸肉饼的同时，热锅冷油，放入切碎的葱姜蒜爆香。
6. 加入切好的香菇丝炒匀，加入料酒，再加入清水煮沸。
7. 加入调料（生抽、老抽、盐和胡椒粉），调味。
8. 把淀粉和水拌匀，倒入锅中勾芡，搅拌均匀，熬至汁液浓稠。
9. 将蒸好的肉饼放在盘子中，淋上冬菇搭配汁即可。
提示：
- 可以根据个人口味在肉饼中添加葱、姜、蒜等调料增加风味。
- 冬菇搭配汁可以根据个人口味调整调料的用量。
为你推荐
海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别
如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ？
科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝
鸭蛋不能与什么一起吃
如何让宝宝更具有创造力 ？
荷叶茶搭配什么不伤身
佐匹克隆片的功效与作用
草莓芝士蛋糕的做法
如何让宝宝更具有领导力 ？
做生意的人什么最旺财呢
沙葱不能和海鲜一起吃
电缆和光缆的区别
黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法
越玩越聪明！ 早教机不能错过
怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法
大屏手机怎么使手机屏幕缩小
西葫芦和什么菜搭配
怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰
武夷山二日游玩攻略
喝什么茶减肥效果最好
怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯
房间门什么颜色最旺家运
什么人养猫最旺财运呢
冷面和啥不能一起吃呀
岩板和瓷砖的区别
如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ？
自制蓝莓酱的做法
请问银耳和什么不能一起吃
火命之人戴什么最旺财
茶树精油的功效
芹菜不能放什么蔬菜一起炒
对于莴笋的做法大全
蜂蜜和什么一起不能吃
辛金佩戴什么最旺财男孩
玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征
耒字旁的字有哪些
新婚快乐的祝福语短句
使用灭火器的步骤
专业打造！ 早教机提升孩子智力
冬菇蒸肉饼的做法
解锁天赋！ 早教机让孩子聪明翻倍
初中数学学习方法
茼蒿和鳕鱼能不能一起吃
昆山有什么好玩的
藏蓝色搭配什么颜色好看
黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法
四川担担面的做法大全
年审逾期怎么办
海鲜不能喝什么一起炖
绿豆跟什么不能一起吃安徽
羊肉个什么不能一起吃
怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法
助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线
豆豆鞋怎么搭配衣服
螺丝跟木耳不能一起吃
什么人最旺双鱼座
如何培养宝宝的数学思维能力 ？
老人说饺子馄饨不能一起煮
怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰
什么颜色搭配最好看
什么花生不能和海带一起吃
保护环境的宣传标语
孕期不能和哪些一起吃
虎男戴什么首饰最旺运
减肥的食物搭配大全
石坑螺不能跟什么一起吃
木耳炒鸡蛋的做法大全
楼梯底下放什么神兽最旺风水
便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料
青岛旅游必去九大景点