莴笋与什么不能一起吃

莴笋属于凉性蔬菜,含有一定的草酸,因此不宜与豆腐、豆浆、花生等富含大量钙、镁的食物一起食用,以免影响钙、镁的吸收。此外,莴笋不宜与海产品、牛奶、羊肉等一起食用,以免出现腹胀、腹泻等消化不良症状。
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