发菜的做法大全

发菜是一种常见的海鲜,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,具有营养丰富的特点。以下是几种发菜的常见做法。
1. 清炖发菜:
主料:发菜100克,猪骨500克,姜片适量,盐适量。
做法:将发菜用清水泡软备用。猪骨煮沸后捞出焯水,再放入清水中,加姜片放入砂锅内,用小火炖煮2小时。最后加入发菜和盐,再炖15分钟即可。
2. 红烧发菜:
主料:发菜100克,猪肉200克,香菇适量,葱姜蒜适量,红椒适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,鸡精适量。
做法:先将发菜用温水泡软备用。将红椒切成块状,姜蒜切末备用。炒锅加热,放入猪肉炒至变色,加入姜蒜末炒香。然后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀,加入适量的水,烧开后放入发菜、香菇和红椒翻炒均匀。最后用小火炖煮30分钟即可。
3. 清炒发菜:
主料:发菜100克,胡萝卜适量,黄瓜适量,蒜末适量,盐适量,生抽适量,油适量。
做法:将发菜用清水泡软,胡萝卜和黄瓜切丝备用。炒锅加热,倒入适量的油,放入蒜末炒香。然后加入发菜、胡萝卜和黄瓜炒匀,加入盐和生抽继续翻炒均匀即可。
4. 发菜炒鸡蛋:
主料:发菜100克,鸡蛋适量,葱姜蒜适量,盐适量,鸡精适量,油适量。
做法:先将发菜用清水泡软备用。锅中加热适量的油,放入葱姜蒜炒香。鸡蛋打散后加入锅中翻炒,再加入发菜炒匀。最后加入盐和鸡精调味即可。
以上是几种常见的发菜做法,可以根据个人口味进行调整和创新。发菜不仅美味可口,而且营养丰富,常食有益健康。可以作为家常菜或宴客佳肴,带来美食的享受。
为你推荐

大闸蟹跟什么不能一起吃

粉皮炖肉的家常做法

怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰

绿茶有什么作用

螃蟹能不能和鸡肉一起吃

如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?

怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法

鱼油和什么不能一起吃

重庆地方游玩详细攻略

怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯

如何让宝宝更具有创造力 ?

蜂蜜和鸭蛋能不能一起吃

松花粉的药用功效与作用

解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍

科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝

麻辣豆腐的正宗做法

海鲜和什么不能一起吃

一本好书的读后感

人参和什么搭配煲汤

坐月子食谱大全及做法

三言二拍指的是

白瓜不能和什么一起吃

虾不能和橙子一起吃吗

关于手工曲奇做法

高铁和动车哪个快

怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰

海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别

发菜的做法大全

玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征

桃胶皂角米银耳的做法

病隙碎笔读后感

正确的跑步姿势是什么

黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法

描写春雨的作文

猪蹄炖土豆的做法

专业打造! 早教机提升孩子智力

蔬菜最佳搭配大全

蛋黄油的作用与功效

怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法

红米粥的做法和功效

腌茄子的做法大全

假如我有一双翅膀作文

黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法

芥菜咸菜的做法大全

虾和什么不能一起吃吗

如何培养宝宝的数学思维能力 ?

助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线

北京周边旅游景点大全

炖牛肉的3种做法

六年级上册第四单元作文

微信怎么改名字和昵称

如何让宝宝更具有领导力 ?

木瓜的作用与功效

羊肉能不能和螃蟹一起吃

香酥炸鸡块的做法

黑咖啡的功效与作用

释迦果的功效与禁忌

白果不能跟什么一起吃

海鲜不能和什么食物一起吃

艾叶有什么作用

熬夜的七大好处

醋泡辣椒简单的做法

冬季滴水观音怎么养

炖鸡蛋需要几分钟

便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料

长隆万圣节游玩攻略

西洋参和枸杞泡水喝的功效

越玩越聪明! 早教机不能错过

如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?

烙馍卷菜搭配什么菜