豆角包饺子馅做法大全
以下是豆角包饺子馅的做法大全：
1. 豆角鲜虾馅：
- 准备适量的鲜虾仁，将其剁碎；
- 将豆角切成小块，先用沸水焯水一下，去除豆角的涩味，然后将其剁碎；
- 将剁碎的鲜虾和豆角混合，加入适量的盐、鸡精和葱姜水，搅拌均匀即可。
2. 豆角猪肉馅：
- 准备适量的猪肉，先剁成肉泥；
- 将豆角去除顶部的尾巴，然后切成小块，用沸水焯水片刻，去除涩味，然后剁碎；
- 将剁碎的猪肉和豆角混合，加入适量的盐、酱油、葱姜水和料酒，搅拌均匀即可。
3. 豆角鸡肉馅：
- 准备适量的鸡肉，剁成肉泥；
- 将豆角去除顶部的尾巴，然后切成小块，用沸水焯水片刻，去除涩味，然后剁碎；
- 将剁碎的鸡肉和豆角混合，加入适量的盐、鸡精、葱姜水和料酒，搅拌均匀即可。
4. 豆角牛肉馅：
- 准备适量的牛肉，剁成肉泥；
- 将豆角去除顶部的尾巴，然后切成小块，用沸水焯水片刻，去除涩味，然后剁碎；
- 将剁碎的牛肉和豆角混合，加入适量的盐、酱油、葱姜水和料酒，搅拌均匀即可。
注意：以上的做法只是提供了一些常见的豆角包饺子馅做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。馅料的味道可以根据个人口味的不同，而进行调整。
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