榴莲冰激凌雪糕的做法

制作榴莲冰激凌雪糕的做法如下:
材料:
- 300克新鲜榴莲果肉
- 400毫升奶油
- 200毫升牛奶
- 150克砂糖
- 适量榴莲果肉(作为装饰)
步骤:
1. 将新鲜榴莲果肉放入搅拌机中,搅打至成为细腻的果泥状。
2. 在一个大碗中,将奶油、牛奶和砂糖混合在一起,用搅拌器慢慢搅拌至砂糖完全溶解。
3. 将榴莲果泥加入碗中的奶油混合物中,继续用搅拌器混合均匀。
4. 将混合物倒入冰激凌机中,按照冰激凌机的使用说明搅拌冷冻。
5. 当冰激凌开始变得浓稠时,将适量的新鲜榴莲果肉搅拌进去,继续搅拌直至整个冰激凌变得坚实和光滑。
6. 倒入冰激凌模具中,轻轻拍击来去除冰激凌中的气泡。
7. 将模具放入冰箱冷冻室中,冷冻至冰激凌完全凝固(大约需要4-6小时)。
8. 取出冰激凌模具,将雪糕装入碗中,用新鲜的榴莲果肉作为装饰即可。
榴莲冰激凌雪糕制作完成!请享用!
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