坚果类食品有哪些

坚果类食品有以下几种:
1. 杏仁:杏仁是一种常见的坚果,富含蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质。
2. 核桃:核桃是一种富含蛋白质、脂肪和抗氧化物的坚果。
3. 腰果:腰果是一种富含脂肪、蛋白质和纤维的坚果,也是一种常用的烹饪原料。
4. 开心果:开心果是一种富含脂肪、蛋白质和纤维的坚果,通常带有鲜艳的绿色外壳。
5. 松子:松子是一种营养价值高的坚果,富含脂肪、蛋白质和多种矿物质。
6. 板栗:板栗是一种富含碳水化合物、膳食纤维和维生素的坚果。
7. 榛子:榛子是一种富含脂肪、蛋白质和维生素的坚果,也是制作巧克力榛子酱的主要原料。
8. 花生:花生是一种富含蛋白质、脂肪和纤维的坚果,也是一种常见的零食原料。
9. 栗子:栗子是一种含水量较高的坚果,富含碳水化合物和膳食纤维。
以上是一些常见的坚果类食品,它们都具有一定的营养价值,适量摄入对身体健康有益。
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