鬼针草能过夜吗能吃吗

鬼针草是一种常见的野菜,可以吃。一般情况下,鬼针草是可以过夜的。如果有需要保存的话,最好将其放入冰箱中保鲜。但是,长时间放置可能会导致鬼针草变软变黄,不适合食用。因此,在保存期限内尽量尽早食用为宜。另外,为了食用的安全,采摘时要注意选择无污染的环境,洗净后再烹饪食用。
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