好吃又很简单的鸡脚做法

功效:鸡脚富含胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用,同时富含钙质和蛋白质,有助于骨骼和肌肉的发育和修复。鸡脚还含有丰富的胶原,有滋养肌肤、延缓衰老的功效。
材料:
- 新鲜鸡脚500克
- 生姜2块
- 香菜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
做法步骤:
1. 鸡脚用刀先剁上几刀,然后用开水焯水,焯水时加入料酒,焯水5分钟后捞出备用。
2. 锅中加入适量的清水,放入生姜块,将焯过水的鸡脚放入开水中,加入适量的料酒和盐,大火煮沸后转小火炖煮30分钟,炖煮过程中可根据个人口味加入适量的生抽、白胡椒粉和鸡精调味。
3. 炖煮好的鸡脚捞出,放入冷水中过一下凉,沥干备用。
4. 鸡脚放入碗中,加入适量的生姜丝、香菜末,再加入适量的生抽、鸡精和白胡椒粉搅拌均匀,使酱汁充分裹在鸡脚上,腌制15分钟入味。
5. 腌制好的鸡脚可直接食用,也可放入蒸锅中蒸5分钟后再食用,蒸出的鸡脚更加入味。
注意事项:
1. 在焯水过程中加入料酒,可以去腥味和杂质。
2. 炖煮的时间要充分,让鸡脚的肉质更加鲜嫩。
3. 腌制时间可根据个人口味酌情增减,时间过长可能会影响口感。
4. 在腌制鸡脚时可以根据个人喜好加入适量调味料,增加风味。
为你推荐
广西花生做什么好吃又简单
石莲花多久浇一次水
小白菊多久浇一次水
投影仪怎么连接
巧克力保质期多久
怎样炸糖果简单又好吃窍门
字符和字数的区别
阳荷多久浇一次水
好吃又很简单的鸡脚做法
春笋怎样凉拌才好吃又简单
家里怎样做山药好吃又简单
解锁天赋! 早教机让孩子聪明翻倍
电池鼓包怎么处理
冷水花 多久浇一次水
手洗衣服的步骤
变形金刚2攻略
怎么夸翡翠飘花手镯 如何夸翡翠飘花手镯
月季盆栽多久浇一次水
长寿菊多久浇一次水
空调怎么调温度
大棚需要多久浇一次水
怎样煮包子饭好吃又简单
辣子条怎样做好吃又简单
如何让宝宝在音乐方面有更好的发展 ?
海带怎么能洗干净
猪肉怎么处理才好吃又简单
如何清蒸大闸蟹
多头菊多久浇一次水
越玩越聪明! 早教机不能错过
花卷上放什么好吃又简单
如何培养宝宝的数学思维能力 ?
玉的象征特点和寓意是什么 玉的寓意和象征
巨菌草多久浇一次水
猪肌肉蒸什么好吃又简单
如何让宝宝更具有创造力 ?
怎样鉴选宝石钻石首饰 如何选宝石钻石首饰
如何让宝宝的语言能力得到全面提升 ?
黄花梨怎么盘才包浆 黄花梨包浆的盘法
科学育儿神器 早教机培养高智商宝宝
职业病怎么赔偿
助力智力提升 早教机让孩子赢在起跑线
芦荟移栽多久浇一次水
尿素用后多久浇一次水
芒果小苗多久浇一次水
怎样鉴别象牙与骨刻首饰 鉴别象牙与骨刻首饰有什么好方法
鸡煮什么汤简单又好吃
汽车空调工作原理
专业打造! 早教机提升孩子智力
孩子的晚饭简单又好吃的
怎么鉴别黄花梨手串真假 鉴别黄花梨手串真假的办法
家里怎样做鸡翅好吃又简单
海肠怎样吃好吃又简单
黄花梨怎么鉴别真假 辨别真正的黄花梨的方法
洗白色的鞋怎么清洗
如何让宝宝更具有领导力 ?
月季淘米水多久浇一次
酱醋怎么炒好吃又简单
怎样鉴别玉石首饰 如何鉴别玉石首饰
幸运木多久浇一次水
北京胡同有哪些
上海外滩旅游攻略
便宜玉石是用什么做的原料 便宜玉石的用料
无氧运动是什么
宝宝做面条怎么好吃又简单
什么配菜炒牛肉好吃又简单
海南黄花梨紫油梨怎么鉴定 海南黄花梨紫油梨如何鉴别
刚栽花多久浇一次水
招佛手多久浇一次水
碧玉多久浇一次水最好
地板多久可以浇一次水