给同学做东西简单又好吃
标题: 快手简易可口小食
功效: 提供能量、增加饱腹感
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200毫升
- 细砂糖 50克
- 盐 适量
- 泡打粉 适量
- 黄油 适量
做法步骤:
1. 将面粉放入一个大碗中，加入泡打粉，用筷子搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋打入，倒入牛奶，加入细砂糖和适量盐，搅拌均匀。
3. 将蛋液倒入面粉碗中，用筷子搅拌均匀，直至没有明显的颗粒。
4. 将黄油融化，倒入面糊中，再次搅拌均匀。
5. 取适量黄油放入平底锅中，用中小火加热。
6. 用勺子将面糊舀入锅中，轻轻铺开成圆形薄饼。
7. 等待底部煎至金黄色，然后翻面继续煎熟。
8. 煎好的薄饼取出，用刀切成小片即可。
注意事项:
1. 薄饼的厚度要均匀，以确保煎熟时不会出现生熟不均的情况。
2. 平底锅要预热足够，煎薄饼时才会更均匀，颜色更漂亮。
3. 如果觉得薄饼的口感还不够脆，可以稍微加长煎的时间。
这道简单又好吃的薄饼小食可以作为早餐、午餐或者下午茶的点心，给你和同学们带来愉悦的味觉享受。快来尝试一下吧！
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