凉拌海鲜能过夜不吃吗

凉拌海鲜一般不建议过夜不吃。海鲜容易变质,特别是在室温下放置时间过长后,很容易产生细菌和臭味。如果必须过夜保留,应将海鲜放入密封的容器中,放入冰箱冷藏,并在24小时内食用完毕。此外,若海鲜外观有异样或者有任何不新鲜的气味,最好避免食用,避免食物中毒。
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