新鲜橄榄怎么保存

新鲜橄榄的保存方法有以下几种:
1. 放入冰箱:将新鲜橄榄放入塑料袋中,然后放入冰箱的冷藏室保存。注意不要将橄榄放入冷冻室,因为低温会造成橄榄质地变软。
2. 浸泡在盐水中:将新鲜橄榄浸泡在盐水中,可以延长其保存时间。盐水的浓度大约可以是每升水中加入150克食盐。改变盐水每天一次,以保持其新鲜度。
3. 制作橄榄油:将新鲜橄榄榨取成橄榄油可以延长其保存时间。将橄榄清洗干净后,放入榨油机中榨取出橄榄油,并储存在干燥、阴凉的地方。
无论采用哪种方法保存新鲜橄榄,都要确保橄榄没有腐烂或受损。
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