吃木耳能过夜吗

吃过夜的木耳可能会引发食物中毒的风险。木耳属于一种植物性食物,它含有丰富的水分,易于滋生细菌。如果将其放置在室温下过夜,细菌会迅速繁殖,导致食物变质并产生有害物质,可能会引发胃肠道问题。因此,建议在食用木耳之前要确保其新鲜,并妥善保存。如果木耳变黄、变黑或散发出异味,最好不要食用。
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