西红柿和什么相克香哈菜谱
西红柿和香菜不相克，可以搭配在一起制作各种菜品。以下是一道常见的西红柿炒香菜的简单菜谱：
材料：
- 西红柿：2个
- 香菜：适量
- 蒜瓣：2-3个
- 胡椒粉：适量
- 食盐：适量
- 葱姜水：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 西红柿切块备用，香菜切段备用，蒜瓣切末备用。
2. 热锅加入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入西红柿块煸炒，炒至西红柿出汁后，加入适量的葱姜水，继续煮沸。
4. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味。
5. 最后加入香菜段，迅速翻炒均匀，炒熟即可。
这道菜谱简单易做，可保留了西红柿的鲜美口感，同时搭配了香菜的独特香气，非常开胃美味。
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