肉丝上浆能过夜吗能吃吗

肉丝上浆过夜可以吃,但不建议超过一天。肉丝上浆过夜后,可能会导致浆料渗透进肉丝中,使其变得软烂,口感不佳。此外,长时间存放还会增加细菌滋生的风险。因此,为了保证食品的安全和口感,最好在上浆后尽快食用或者储存1天内食用。
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