这样做好吃又简单的美食
标题：简单美味的蒜香烤土豆片
功效：
1. 土豆是优质碳水化合物的来源，提供长效能量。
2. 增加食欲，且容易消化。
3. 蒜香烤土豆片富含维生素C，有助于增强免疫力。
4. 适合作为小吃或配菜，满足口腹之欲。
材料：
- 4个中等大小的土豆
- 3瓣大蒜（切碎）
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙干罗勒叶粉（可选）
做法步骤：
1. 将土豆洗净，去皮，切成薄片。薄片的厚度约为0.3厘米左右，保持尽量均匀。
2. 将切好的土豆片放入一个大碗中，加入橄榄油、切碎的大蒜、盐和黑胡椒粉。轻轻翻拌，确保每片土豆均匀地沾上调味料。
3. 预热烤箱至200摄氏度。将铺有烤盘纸的烤盘放入烤箱中。
4. 将调味好的土豆片均匀地摆放在烤盘上，确保不重叠。如果你喜欢，可以撒一些干罗勒叶粉在土豆片上增添香气。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤12-15分钟，或者直到土豆变金黄酥脆。
6. 取出烤盘，稍凉后即可享用。蒜香烤土豆片可搭配蘸料或作为主食的配菜。
注意事项：
1. 切土豆片时尽量保持均匀的厚度，以确保烤制时能够均匀受热。
2. 在翻拌土豆片时，轻柔地搅拌，避免破坏土豆的结构。
3. 预热烤箱能够确保土豆烤制过程均匀，使土豆片变得酥脆。
4. 如果喜欢更香脆的口感，可以将烤盘中的土豆片稍微翻动一下，然后再继续烤制。
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