决明子泡水过夜能喝吗

决明子泡水过夜后,可以直接饮用。泡水过夜后,决明子会释放出一种叫做蒽醌的活性成分,具有清热解毒、润肠通便、明目等功效。所以决明子泡水过夜后,可以喝下蒽醌溶液,对于眼睛疲劳、便秘等有一定的帮助。但是需要注意的是,泡水过夜的决明子若有变质或异味应避免饮用。另外,泡水过夜后的决明子口感可能会更苦,可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁来调味。
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