什么和洋葱相克不能吃
与洋葱相克的食物有以下几种：
1. 蕨菜：洋葱中的硫化物可能会破坏蕨菜中的维生素B1，导致营养价值降低。
2. 花生：洋葱中的酶会破坏花生中的维生素B1，使其丧失一部分营养。
3. 黄瓜：洋葱所含的香辛素可能会引起胃酸分泌增加，而黄瓜含有大量的粗纤维，容易刺激胃黏膜，引起胃肠不适。
4. 菠菜：洋葱具有收敛作用，而菠菜富含维生素C和果酸，容易造成消化障碍。
虽然以上食物与洋葱相克，但并不意味着完全不能同时食用。适量食用没有问题，但过量可能会引起不适。
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